{"id":5531,"date":"2025-08-21T09:50:57","date_gmt":"2025-08-21T07:50:57","guid":{"rendered":"https:\/\/saas-ischi-heimat.ch\/?p=5531"},"modified":"2025-08-30T12:17:27","modified_gmt":"2025-08-30T10:17:27","slug":"die-geschichte-des-tourismus","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/saas-ischi-heimat.ch\/?p=5531","title":{"rendered":"Die Geschichte des Tourismus"},"content":{"rendered":"

Hotel Mont Moro – zweites Hotel im Tal<\/p>\n<\/div><\/div><\/div>

Eine Sommernacht im Saastal<\/h3>\n<\/div>

Der Regen trommelt auf das h\u00f6lzerne Dach, als eine kleine Gruppe durchn\u00e4sster Reisender das Gasthaus zur Sonne betritt. Der Duft von frisch gebackenem Roggenbrot und ger\u00e4uchertem Speck liegt in der Luft. Moritz Zurbriggen, Wirt und Bergf\u00fchrer, begr\u00fcsst sie mit festem H\u00e4ndedruck.<\/p>\n

Die Stube ist einfach: grobe Holztische, Kerzenlicht, ein knisterndes Feuer. Draussen tobt der Sturm, drinnen w\u00e4rmen sich die G\u00e4ste an einer Sch\u00fcssel Gerstensuppe \u2013 und an Geschichten \u00fcber hohe Gipfel und gef\u00e4hrliche Gletscher.\u00a0Niemand ahnt in diesem Moment, dass hier, in diesem kleinen Raum in Saas-Grund, der Grundstein f\u00fcr den Tourismus im Saastal gelegt wird.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div>

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Zer Briggu H\u00e4ngert<\/p>\n<\/div><\/div><\/div>

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Seit dem sp\u00e4ten Mittelalter war das Saastal mehr als ein abgeschiedenes Hochtal. \u00dcber den Monte Moro-Pass f\u00fchrte der Weg ins italienische Walsergebiet. Schon im 15. Jahrhundert sorgten Visp und Macugnaga gemeinsam daf\u00fcr, dass der \u00dcbergang begehbar blieb.<\/p>\n

Nicht nur H\u00e4ndler und Reisende nutzten ihn, auch fr\u00fche Forscher wie Abraham Thomas und Gottlieb Sigmund fanden hierher. Sie staunten \u00fcber Pflanzenreichtum, Landschaft und Gastfreundschaft. So wurde das Saastal nicht nur zum \u00dcbergang, sondern auch zum Ziel.<\/p>\n

Der Botaniker Murith, Prior vom Grossen St. Bernhard, erschien 1803 im Saas. In einem Briefwechsel schreibt Murith an A. Thomas unter anderem \u00fcber das Saastal als eine Landschaft, die damals mehr Ehrfurcht als Ferienlust ausl\u00f6ste.<\/p>\n

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„Unwillk\u00fcrliche Schauer fassen angesichts dieser wilden Gegend, dieser Zerr\u00fcttung in der Natur den Wanderer, dessen Geist zur\u00fcckschreckt vor diesen ungeheuren Massen, die bald zu seinen F\u00fcssen, bald \u00fcber seinem Haupte h\u00e4ngen: er glaubt das innerste Gerippe des Gebirges zu erblicken!“<\/p>\n<\/blockquote>\n

Doch was einst das \u201eschweizerische Gr\u00f6nland\u201c genannt wurde, ist heute eine internationale Feriendestination. Die Geschichte dieses Wandels ist eine Reise von Entbehrung zu Gastfreundschaft.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div>

Vom \u201eschweizerischen Gr\u00f6nland\u201c zur touristischen Entdeckung<\/h3>\n<\/div>

Im 18. Jahrhundert galt das Saastal als rau, abgelegen und von Naturgewalten gepr\u00e4gt. Harte Winter, magere Ernten und Katastrophen wie der Ausbruch des Mattmarksees 1633 oder die Lawinen von 1848\/49 bestimmten den Alltag.<\/p>\n

Der Berner Geograf Siegmund Gruner nannte es 1778 das \u201eschweizerische Gr\u00f6nland\u201c. Ein Reisender schrieb 1842:<\/p>\n

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\u201eHier endet die Welt, und doch beginnt eine andere \u2013 eine aus Eis, Felsen und Stille.\u201c<\/p>\n<\/blockquote>\n

Trotz dieser H\u00e4rten kamen im 19. Jahrhundert erste Besucher: Botaniker, Maler und Geografen. Sie reisten nicht wegen Komfort, sondern wegen der wilden Sch\u00f6nheit \u2013 und machten das Tal in Zeichnungen, Karten und Berichten bekannt.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div>

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Gastst\u00e4tte „Zur Sonne“, zweites Geb\u00e4ude von rechts<\/p>\n<\/div><\/div><\/div>

1833 \u2013 Das erste Gasthaus \u00f6ffnet die T\u00fcren<\/h3>\n<\/div>

Schon im Mittelalter boten Saaser Bauern Reisenden Schutz, w\u00e4rmten ihre F\u00fcsse und teilten ihre Mahlzeiten. Mit dem Aufkommen des Tourismus im 19. Jahrhundert erhielt diese Tradition neue Formen: Die Ankunft der ersten G\u00e4ste rief nach Gastlichkeit \u2013 und bald auch nach Konkurrenz. Gasth\u00e4user bem\u00fchten sich, nicht nur ein Dach \u00fcber dem Kopf, sondern eine gehobene Erfahrung zu bieten. Dieser Wettstreit f\u00fchrte zu einer stetigen Verbesserung der Dienstleistungen, vom gedeckten Tisch bis zur behaglichen Stube, und liess die Hotellerie rasch wachsen. Bis heute ist diese Mischung aus Professionalit\u00e4t und Herzlichkeit das Herzst\u00fcck der Saaser Identit\u00e4t.<\/p>\n

Der eigentliche Startschuss fiel 1833: Moritz Zurbriggen<\/strong> er\u00f6ffnete in Saas-Grund das \u201eGasthaus zur Sonne\u201c. F\u00fcnf bis sechs Betten, ein Speiseraum \u2013 und ein Wirt, der auch Bergf\u00fchrer war. Bereits am 1. August 1833 f\u00fchrte er drei Studenten \u00fcber den Rossbodenpass \u2013 die erste bekannte touristische \u00dcberschreitung der Fletschhornkette. Illustre G\u00e4ste folgten, darunter eine bayerische Prinzessin und Wissenschaftler aus ganz Europa.<\/p>\n

Ein Gast notierte 1834 in sein Tagebuch:<\/p>\n

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\u201eDas Haus schlicht, der Wirt von herzlicher Art \u2013 und die Berge ringsum wie ein Kranz aus Silber.\u201c<\/p>\n<\/blockquote>\n<\/div><\/div><\/div>

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Mit dem Alpinismus entstand die Hotelerie<\/h3>\n<\/div>

Drei Jahre sp\u00e4ter kam Pfarrer Johann Josef Imseng<\/strong> ins Tal. Er f\u00f6rderte den Bau erster Hotels, er\u00f6ffnete neue Routen f\u00fcr G\u00e4ste und gilt als Erfinder der Schneebretter (Ski), die er 1849 erstmals einsetzte. Seine alpinistischen Pioniertaten machten das Saastal weit \u00fcber die Grenzen des Kantons hinaus bekannt.<\/p>\n

Ein zeitgen\u00f6ssischer Beobachter bemerkte:<\/p>\n

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\u201eDer Pfarrer f\u00e4hrt auf Brettern, als tr\u00fcge ihn der Wind \u2013 und lacht, wo andere zittern.\u201c<\/p>\n<\/blockquote>\n

In den 1850er Jahren erlebte das Saastal einen Boom im Hotelbau, der durch den Alpinismus gef\u00f6rdert wurde. Auf das \u201eGasthaus zur Sonne\u201c folgte eine Reihe neuer Hotels, die den Tourismus professionalisierten:<\/p>\n